Fleisch & Wurst

Auswahl aus unserem Sortiment

Hausgemachte gekochte Schinken 

  • Grillschinken
  • Krustenschinken
  • Honigschinken
  • Prager Schinken
  • Rosmarinschinken
  • Kräuterschinken
  • ungeräucherter Hinterschinken
  • Hinterschinken 
  • Vorderschinken
  • Schwarzgeräuchertes 

Hausgemachte Rohe Schinken-Spezialitäten 

  • Schinkenspeck "Tiroler Art"
  • Schalenschinken 
  • Lachsfleisch 

Salami aus eigener Hertstellung 

  • Haussalami
  • Salami "nach Italienischer Art" 
  • Salami "nach Ungarischer Art"
  • Fenchelsalami
  • Chorizzo
  • Chilisalami 

Weitere Produkte

  • Tafelspitzsülze 
  • Spargelsülze 
  • Pressack weiß, hausmacher und schwarz 
  • Schinkenrotwurst "Thüringer Art"
  • Berliner Zungenwurst 
  • Gelbwurst mit und ohne Petersilie
  • Kalbfleischwurst 
  • Kalbsfleischwurst mit Pistazien
  • Kalbfleischwurst mit Paprika
  • Champignonwurst
  • Olivenwurst
  • Jagdwurst 
  • Bierschinken
  • Bierschinken mit Pistazien 
  • Schinkenkrakauer
  • Göttinger 
  • Käsewurst mit Chili 
  • Gefüllte Schweineroulade mit Früchten
  • Gefüllte Kalbsroulade 
  • Kochsalami 
  • Kochsalami, klein und getrocknet 
  • Leberkäse
  • Leberkäse mit Chili
  • Leberkäse mit Käse
  • Pizza-Leberkäse
  • Altbayr. Leberkäse
  • Kalbskäse 
  • Stuttgarter Leberkäse 
  • Milzwurst 
  • Leberkäsbrat
  • Kalbfleischleberwurst 
  • Kalbfleischleberwurst mit Preisselbeeren
  • Hausmacher, grobe Leberwurst 
  • Klabfleischelberwurst mit Schinken und Honig
  • Putenwurst
  • Putenjagdwurst
  • Putenbierschinken
  • Putenwurst mit Gemüse
  • Puten-Eierpastete 

 

  • Debreziner 
  • Lyoner
  • Regensburger
  • Dicke
  • Käsegriller
  • Scharfe Hachinger ( gold prämiert)
  • Pfälzer ( gold prämiert)
  • Wiener ( gold prämiert) 
  • Brühpolnische
  • Kalbsbratwürstl
  • Rindsbratwürst
  • Weißwürst  ( mehrfach gold prämiert)
  • Wollwürstl 
  • Fränkische Bratwürstl
  • Schweinswürstl 
  • Salsiccia
  • Lammbratwürstl 
  • Brotzeitwammerl
  • Brotzeitwammerl schwarzgeräuchert
  • Brotzeitwammerl mit Zwiebel
  • Brotzeitwammerl Paprika 
  • Kassler gekocht mit Knochen
  • Kassler roh mit Knochen 
  • geräuchertes Wammerl 
  • Rohpolnische
  • Pfefferbeisser 
  • Gegrilltes wammerl
  • Gegrilltes, gesurtes Wammerl 
  • Metwurst fein
  • Metwurst grob 
  • abgepasste Kleine
  • Gelbwurst 
  • Lyoner
  • Jagdwurst
  • Bierschinken
  • Hausmacher Leberwurst 
  • Kalbfleischleberwurst 

Metzgerei & Partyservice Hofberger

Inh.: Silvia Obermayr
Tisinstraße 12
82041 Oberhaching
Tel. 089 6131656
Fax 625 20 52
info@hofberger-catering.de

 

Öffnungszeiten:

Mo.  geschlossen
Di.    7.30 – 18.00 Uhr
Mi.   7.30 – 18.00 Uhr
Do.   7.30 – 18.00 Uhr
Fr.     7.30 – 18.00 Uhr
Sa.    7.30 – 12.00 Uhr

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